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保健食品问题多多 监管追溯双管齐下可规范市场

2016-9-18 14:07:26

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 保健食品,原本是为人体提供营养、增强人体免疫、或者提高身体机能的产品,但是在目前保健食品市场鱼龙混杂的局面下,保健食品已经变了味儿,不仅起不到任何保健作用,更严重的是一些打着“保健食品”旗号的产品用低廉的成本高价卖出,赚取暴利,严重破坏了保健食品的市场竞争,同时有可能给食用者的身体造成伤害。

  中国食品网讯保健食品,原本是为人体提供营养、增强人体免疫、或者提高身体机能的产品,但是在目前保健食品市场鱼龙混杂的局面下,保健食品已经变了味儿,不仅起不到任何保健作用,更严重的是一些打着“保健食品”旗号的产品用低廉的成本高价卖出,赚取暴利,严重破坏了保健食品的市场竞争,同时有可能给食用者的身体造成伤害。

  近日,中国消费者协会也指出,2016年上半年保健食品的投诉同比上升了32.2%,并特别提醒老年消费者:不要过于依赖保健食品。市场上,保健食品种类繁多、功能各不相同,一些经营者虚假夸大宣传,近年来已经成为中老年消费者投诉的重灾区,老年消费者被骗的新闻也屡屡被曝光。

  那么,正规的保健食品生产企业怎么做才能重新获取消费者的信任?除了保证产品功效的同时,可通过全程溯源给产品添一道保障。

  全程追溯就是把产品的原料来源、加工过程、包装入库、物流销售、质检检验等环节的信息详细记录,给产品做一个电子身份证。有了这样一个身份证,消费者在购买产品时就可以详细的看到该件产品的全部信息,一目了然,就如同全程参与了产品的制造过程,无形中增强了消费者的购买欲望。

  卓奇食品追溯平台专业为企业提供此类服务,旨在完善食品安全生态链,做最有影响食品产业的的科技类公司。卓奇食品追溯平台可供企业、政府和消费者三方共同参与,消费者可通过该平台,公平、公正地查询产品的溯源信息。

  做出安全放心的食品不容易,做出令消费者满意的保健食品更是难上加难,但是通过全程追溯赋予产品独一无二的身份证,或许可以成为保健品生产者的一个出路!

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