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卓奇科技走进阿里巴巴漯河产业带 助推网售食品安全

2015-8-29 11:11:07

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  2015年8月27日,国内食品追溯先行企业卓奇科技总经理符春彦带领其核心团队走进阿里巴巴漯河产业带。“互联网+食品”诞生了地区传统食品行业的电子商务——阿里巴巴漯河产业带,“互联网+食品”更能提供信息化的手段保障食品安全——卓奇食品追溯平台。阿里巴巴漯河产业带运营商——漯河食品电子商务运营有限公司总经理杨凯和卓奇科技符春彦针对传统食品行业创新、食品电子商务以及网上食品安全进行了深入探讨,就网络食品安全可追溯双方达成一致合作意向。
 


卓奇科技总经理符春彦(左) 漯河食品电子商务运营有限公司总经理杨凯(右)

  阿里巴巴漯河产业带助力传统食品企业发展

  互联网+时代的食品消费已不仅仅局限于传统的商超、摊贩等,网售食品已得到消费者的广泛认可,不仅仅是带包装食品,生鲜食品消费也能达到动动手指吃全国!传统食品企业需要转变营销思维才能跟上时代的发展!漯河是中国首个"食品名城",有亚洲最大肉类加工基地双汇,全国最大的方便面商之一南街村等国内外知名企业。地域传统食品产业的创新发展离不开互联网,阿里巴巴漯河产业带应运而生,产业带是由漯河市政府与阿里巴巴联袂打造的电子商务项目,借助阿里巴巴集团互联网端的强势资源,构建网上漯河本土食品、食品原材料、食品加工、食品机械综合批发市场,成为漯河食品批发的权威电商平台,助力传统食品企业发展!

  网售食品安全问题受关注 卓奇食品追溯平台提供有效的食品安全解决方式

 

  淘宝、微商等网络食品销售高速发展的同时,网络食品安全问题也成为了公众关注的焦点。即将实施的新《食品安全法》规定了网络食品交易平台的连带责任,近期关注度较高的《网络食品经营监督管理办法》意见稿更是明确规定,通过互联网销售食品(含食用农产品、食品添加剂)的经营者应当依法取得食品经营许可或者备案凭证,否则不得从事网络食品经营活动。法律法规设置了网络经营食品的准入门槛,但是食品安全的保障不能仅靠相关的资质证明,食品生产环节众多,每一个环节的安全疏忽都会危害食品安全!卓奇科技自2011年就致力于食品安全研究,打造了“互联网+食品”的食品安全追溯平台——卓奇食品追溯平台,平台设置有企业端口,政府监督端口,消费者查询端口,在企业环节,通过企业端将所生产的食品从原料到生成产品的各节点信息录入生成唯一的二维码,一品一码;在政府监督部门环节,通过平台即可看到其辖区内企业生产情况,以利监管。在终端消费者环节,通过手机扫描就可得到相关食品的全部信息。食品安全全程追溯才能真正有效地得到市场认可,在物流环节,卓奇食品追溯平台可以通过无线射频技术涵盖食品流通环节信息,为网售食品安全提供有效的解决方式。

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